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CHOCOLAT MORAND, recherche :

today02/08/2021

Arrière-plan

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UN AIDE-PATISSIER sur Nouméa en CDD de 3 mois.

 

Connaissances :

 

Utilisation de pétrin mécanique

Caractéristiques des farines

Chaîne du froid

Caractéristiques des pâtes de pâtisserie

Produits de pâtisserie

Calcul de quantité

Conversion d’unités de mesure

 

Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à l’adresse mail direction@chocolatsmorand.nc

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